domingo, 13 de diciembre de 2015

Comida de Navidad 2014


Dia 12 de Diciembre, 5º Enceuntro
LUGAR: Restaurante Bömarzo (La Guia)
HORA: 14:30 h
De 14 a 14:30 h :  Saludos, frases agradables y un vino o similar  


 
Bömarzo no es una cafetería al uso, ni un salón clásico de té, tampoco una casa de comidas, un restaurante o un bar. Es una fusión de todos ellos. Un sitio distinto, como el bosque italiano cercano a Roma, en Viterbo, al que evoca su nombre.
                                              Menú

Aperitivo de la casa 
Terrina de foie
Ensalada de rulo de cabra y suave vinagreta
de pasas y piñones
Merluza rellena de marisco en salsa de oricios
O
Carrilleras de ternera y macedonia de setas
( A elegir pescado o carne notificando la opción)
PostreCoulant de chocolate y helado de nata
Bodega:
Blanco Albariño
Tinto Rioja Crianza
Café

 






















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